Gerecht met als soort: Carne

Koteletten op Milanese wijze

Gemiddelde waardering: (0 / 5)

Kotelet op Milanese wijze is een gepaneerde kalfskotelet goudbruin gebakken in de boter. Het heeft wel iets weg van de ...

Bekijken

Gevulde warme dadels met geitenkaas, munt en Parmaham

Gemiddelde waardering: (0 / 5)

Probeer eens gevulde warme dadels met geitenkaas, munt en Parmaham! Klinkt wel een beetje als jaren '70 hè, maar door ...

Bekijken

Italiaans Lentestamppotje met veldsla

Gemiddelde waardering: (0 / 5)

Met het wisselende voorjaarsweer is een stamppotje met veldsla, pancetta en geroosterde tomaatjes een ideale maaltijd! De veldsla heeft een ...

Bekijken

Stoofvlees alla CuciNina

Menugang: Tags: ,
Gemiddelde waardering: (5 / 5)

Dit recept is een variant op Limburgs Stoofvlees, maar dan met een Italiaanse knipoog en een beetje zoet zuur van ...

Bekijken

Gevulde Courgette met gehakt en tomatensaus

Gemiddelde waardering: (4 / 5)

Natuurlijk bestaan er duizend en zes variaties op het recept van gevulde courgettes. Maar soms proef je een gerecht en ...

Bekijken

Krokant gevulde Parmahammandjes ‘Cestini di prosciutto croccanti ripieni allo formaggio e pere’

Gemiddelde waardering: (4.3 / 5)

Dit fantastische recept van krokante Parmaham met peer komt uit Ricette della Nonna en heb er mijn eigen draai aan ...

Bekijken

Gevulde Bresaola buideltjes

Gemiddelde waardering: (3.3 / 5)

Deze feestelijke buideltjes kun je maken van Bresaola of gerookte ham en vullen met wat gehakte pijnboompitjes, rucola, geitenkaas en ...

Bekijken

Italiaans stoofvlees

Gemiddelde waardering: (3.5 / 5)

Deze Italiaanse stoofschotel laatst bij een vriendin gegeten, en we waren het er over eens dat dit een een ...

Bekijken

Tagliata: Gegrilde plakjes mals rundvlees met rucola, parmezaanse kaas en balsamico

Menugang: Tags: , ,
Gemiddelde waardering: (3.9 / 5)

Op en top genieten van het mooie weer en er niet veel tijd willen besteden aan het eten of de ...

Bekijken

Tagliere di Salumi e Formaggi: Schotel met vleeswaren en kaas

Gemiddelde waardering: (0 / 5)

Heb je geen zin om uitgebreid te koken of lang in de keuken te staan, dan is een Tagliere di ...

Bekijken